Plánování
Tenhle úkol je zásadní, všechno dobře naplánovat je základ úspěchu.
A já Flo moc děkuju, že mě k tomu dokopala už takhle brzo. Běžně se mi stávalo, že jsem se nepodívala, která neděle je první. Věnce už samosebou nebyly k sehnání a já pak zapalovala dvě adventní svíčky najednou uprostřed týdne na něčem hodně improvizačním. Teď už vím, která neděle je letos první a do kdy musím sehnat a nazdobit věnec. Naplánovala jsem si 5 druhů cukroví, což je tak akorát. I když kdo ví, kam se to zvrhne. 🙂 Dokonce jsem si udělala harmonogram vánočních návštěv, jen s tím ještě musím seznámit zbytek rodiny. A taky jsem si zrekapitulovala dárečky. Sečteno, podtrženo, nejsem na tom vůbec špatně. A tak jsme si za odměnu k odpolední svačině upekli jablíčka.
Na 2 pečená jablíčka budeme potřebovat: 2 menší sladká jablka, hrst rozinek, lžíci mandlových lupínků, lžičku třtinového cukru, 2 lžičky rumu, 2 lžičky másla a špetku skořice
Jablíčka umyjeme a vykrojíme jádřince, takže nám uprostřed jablka vznikne tunel. Rozinky, mandle, skořici a cukr smícháme v mističce a směs napěchujeme do jablíček. Náplň v každém jablíčku zakápneme lžičkou rumu a navrch položíme lžičku másla. Jablíčka přemístíme do menších zapékacích mističek (mně posloužily formičky na muffiny). Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Podáváme teplé, polité vypečenou šťávou. Podle přítele jablíčka chutnala jako Jablečný kompot, ale vcelku. 🙂
Docela mi to blogování chybělo… Že by se mi rýsovalo novoroční předsevzetí?