Blog o vaření, pečení a podobných hezkých věcech…
Pohanka Uf, stihla jsem to. Zítra si dám na svačinu ovoce a dovolenkový skluz bude vyrovnaný. 🙂 Přiznám se, že pohanka mi dělala trošku vrásky. Tuhle surovinu doma běžně nepoužíváme, vlastně tohle byla moje premiéra. Tak jsem nažhavila internet a udělala menší průzkum. Hodně mi pomohl článek O pohance od Flo. Ujasnila jsem si, že …
Zamilovaný A doháníme dál. Moje úplně nejvíc nejzamilovanější jídlo je rajská omáčka od maminky. 😉 Když už jsme se vydali z Děčína do Jindřichova Hradce, tak jsem poprosila mamku, jestli by mi tu svou rajskou neuvařila. Protože rajskou jako od maminky prostě nikdy netrefím, nejde to. Mamka velmi dobře zavětřila odkud vítr fouká, když si …
Líšňačka Tedy Flo mě pěkně školí. Do konce prázdnin zbývá týden, takže jsem čekala, že úkoly budou trochu ostřejší… Ale poslední dva mi tedy nesedly. Dnes je na mapě měšec penízků a zadání zní: „Sežeňte něco od farmáře.“ To mi trošku zamotalo hlavu. Není mi úplně jasné, zda je nutné něco kupovat, když moje rodinka farmaří …
Řecko Ano, ano, ano! Na takovéhle zadání jsem čekala. 🙂 Flo už na začátku července zveřejnila recept na Řecký salát dakos. Jenže tou dobou ještě nebyla zralá domácí rajčata. A dělat salát jehož chuť stojí na chuti rajčat z kupovaných, ne děkuji pěkně. Teď mamčina políčka a skleník chrlí skvělá rajčata ve velkém, jenže zatím …
Na zimu Jojo, přípravy na zimu jsou důležité. Flo se zase krásně trefila do víkendu, kdy se ochladilo a my se s maminou vrhly na zavařování úrody. Včera byl na programu domácí kečup a dneska jsme zavařovaly domácí Salsu a loupaná rajčata. Jak jsem psala už dřív, mamka má hotové latifundie. Právě ve velkém dozrávají …